|
Tirsdag den 10. juni, 2010
Kl. 7.45 kørte vi fra Thisted. Vi var på besøg på Jysk Teknologisk Institut i Århus, i deres kantine, hvor vi blev vist rundt, og fik noget rigtigt godt at spise. Efter vi havde spist kørte ernæringsassistenterne på grundforløbet og hovedforløbet, ud på psykiatrisk hospital i Risskov, gastronomerne og slagterne var på rundvisning på Wassim Hallal’s restaurant. Bagerne besøgte forskellige bagerier og konditorier i centrum af Århus, og slagterne var i Sallings slagterafdeling. Vi mødes alle sammen ved domkirken og blev kørt videre til Bazar Vest. Her fik vi en rundvisning hos en købmand, hvorefter vi fik lov til selv at gå rundt og se de forskellige butikker. Vi spiste aftensmad i basaren og kl. 19.00 kørte vi fra Bazar Vest hjem til Thy, efter en rigtig god tur! I kantinen på Teknologisk Institut i Århus Kokken Jakob viste os rundt i køkkenet og fortalte.
 Karen-Mette tager for sig af de gode retter.  Lækker osteanretning.  GUFFE GUFFE.
 Ja, Mette synes den var noget stor.  Varemodtagelse på psykiatrisk hospital.  Bageren ude på psykiatrisk hospital, der fortæller.
 Rundvisning i køkkenet og vi lyttede interesserede!  Ja, Jette synes da vi var nogle af de seje, eftersom vi stod på deres opslagstavle, hmm ja okay
 Deres uoverskuelige virvar af madvogne til både psykiatrisk hospital og Skejby sygehus .
|